C'est dans le décor enchanteur de la Toscane d'Auvergne, au coeur du Parc Naturel Régional du Livradois-Forez que Jean-Marc Pourcher, Toque d'Auvergne, nous ouvre les portes de sa demeure, une ferme vigneronne toute en pisé de la fin du 18ème siècle.
L'intérieur des lieux respire les beaux matériaux naturels : associés au pisé, de belles pierres rouges et ocres de Sermentizon, le bois massif, la pierre de lave naturelle et émaillée, ...
Cette maison affiche une humeur rassurante et fait joyeux ménage avec la cuisine du chef ! Nous sommes bien ici à La Siarre, dans une maison généreuse et solide telle qu'on les aime ! Et depuis cet été, une superbe terrasse ombragée, en bois non traité, pour déjeuner et dîner face aux monts du Forez !
Carpe Diem !
« C’est par le bien-faire que se crée le bien-être » François de la Rochefoucault
Bonne année à tous et merci pour votre confiance ! J'espère avoir encore le plaisir de vous recevoir dans ma maison.
Bienvenue à nos amis motards : une grange pour ranger la moto est à votre disposition.
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